자두의 효능과 부작용

 자두에는 카로틴, 비타민 C, 비타민 B, 엽산, 칼륨,식이 섬유, 철분, 안토시아닌 등의 영양 성분이 포함되어 있습니다. 항산화 작용이 강한 폴리 페놀의 일종 인 안토시아닌은 눈의 피로와 시력 회복 효과 외에도 혈압 억제, 간 기능 향상, 피를 맑게하고 혈관 강화 작용, 골다공증 예방 등의 효능이 있습니다.
-  어떤 성분이 있을까??
미국 농무부 영양 데이터베이스에 따르면, 건조 자두 100g 당식이 섬유 7.1g, 칼슘 43mg, 철분 0.93mg, 마그네슘 41mg, 인 69mg, 칼륨 732mg, 나트륨 2mg, 아연 0.44mg, 비타민 C 0.6mg, 비타민 B6 0.2mg 엽산 4mcg_DFE, 비타민 A 39mcg_RAE, 비타민 E 0.43mg, 비타민 K 59.5μg, β 카로틴 394μg 포함되어 있습니다.
-  효능은 무엇일까?
자두는 미국 캘리포니아에서 주로 생산되는 과일입니다. 자두에 많은 유효 성분이 포함되어 있는데, 특히 유명한 성분은 철분입니다. 철분은 적혈구와 근육 조직에 산소를 운반하는 중요한 역할이 있습니다. 철분이 부족하면 체내에 산소를 보급도 되지 않고 적혈구를 만들 수 없기 때문에 빈혈을 일으키기 쉽습니다.
  철분은 흡수되기 쉬운 단철 흡수되기 어려운 비헴철의 2 종류로 나눌 수 있는데요. 자두는 흡수되기 어려운 비헴철을 포함하지만, 함께 비타민 C와 유기산이 포함되어 있어서 시너지 효과로 흡수율을 높이며 빈혈을 예방 할 수 있습니다.
 그 외 효능으로 펙틴이라는 수용성식이 섬유와 비타민 A, 칼륨 등도 풍부하게 함유하고 있어 식이 섬유는 정장 효과가 있고, 장내에서 부피를 늘려 포만감이 쉽게 들고 변비해소에도 도움이 됩니다. 또한 몸에 불필요한 물질을 체외로 배출하는 효과가 있습니다.
 풍부한 미네랄과 비타민은 뼈와 피부를 건강하고 혈관을 강화하는 기능도 있습니다. 폴리 페놀 류도 많이 함유하고있어 항산화 작용을 가지고 있기 때문에, 생활 습관병이나 노화 예방에도 효과가 있습니다.  
- 부작용은 있을까??
자두는 찬성질을 가지므로 몸이 허하거나 임산부는 피하는게 좋습니다. 또한 많이 먹으면 배탈이나 설사를 일으 킬 수 있으니 과다섭취에 유의하십시오.

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